Notre histoire
Au cœur des Moutiers‑en‑Retz, sur la pittoresque Route Verte et juste à côté du Domaine du Collet, se dévoile La Fab'Ric, un lieu où la convivialité rencontre l’élégance.
Depuis son ouverture, le restaurant est devenu bien plus qu’une simple adresse gourmande : c’est un lieu de rencontres, de partages et de plaisirs authentiques.
Ici, chaque visite est une invitation à la découverte :
la salle chaleureuse et raffinée, la terrasse face aux flots et l’air marin créent un cadre unique, où l’on se sent immédiatement chez soi.
Que vous soyez vacancier du camping, riverain ou simple curieux de passage, La Fab’Ric ouvre ses portes à tous ceux qui souhaitent savourer un moment suspendu, entre mer, marais et port.
Notre cuisine bistronomique, inspirée par les saisons et les produits locaux, s’épanouit dans cet écrin naturel.
Entrées, plats et desserts faits maison se succèdent pour ravir les yeux et les papilles, tandis que l’ambiance conviviale et élégante transforme chaque repas en un souvenir mémorable.
La Fab’Ric, c’est donc une expérience complète : un lieu accessible à tous, où la gourmandise se mêle à la beauté du paysage et où chaque instant devient un moment d’exception.
Que ce soit pour un déjeuner en terrasse, un dîner intimiste ou une célébration spéciale, le restaurant invite chacun à vivre un vrai plaisir des sens, dans une atmosphère chaleureuse et raffinée.
Un cadre calme et
Magnifique
Laissez-vous emporter par la quiétude d’un lieu où le temps semble suspendu.
Entre le murmure des flots, la lumière qui danse sur la terrasse et les paysages marins à perte de vue, chaque instant devient une parenthèse enchantée.
Ici, calme et beauté s’unissent pour offrir à vos sens un véritable voyage, où chaque repas se savoure comme un doux poème
Au cœur de La Fab’Ric, une famille passionnée
Derrière chaque assiette et chaque sourire se tient une équipe passionnée, guidée par la gérance de Mme Raimbaud Brigitte et son fils Richard, qui mettent leur énergie et leur savoir-faire au service de votre plaisir.
Ensemble, ils créent une atmosphère conviviale et attentive, où chaque visite devient un moment unique.


Une demande de groupe en cours ?
Que ce soit pour célébrer un anniversaire, un mariage ou tout autre événement privé, La Fab'Ric vous accompagne pour faire de chaque occasion un moment unique et mémorable.
À votre écoute, notre équipe met tout en œuvre pour créer une expérience sur mesure, dans un cadre chaleureux et élégant.
Contactez-nous pour échanger sur vos envies, et laissez-nous sublimer votre événement avec raffinement et convivialité
Contactez-nous pour en savoir plus
02.40.64.26.53
